a dedo de moça
Na Pizzaria Dedo de Moça, cada pizza é mais do que uma refeição; é uma experiência cuidadosamente elaborada para encantar seus sentidos. Desde o início, nosso compromisso sempre foi oferecer mais do que sabor: oferecemos momentos de prazer, tradição e inovação em cada fatia.
Nascemos de uma paixão pela arte de fazer pizzas, onde cada ingrediente é escolhido com o mais profundo respeito à qualidade e ao sabor. Nossa missão é simples: proporcionar a você o melhor que a culinária pode oferecer, honrando as receitas tradicionais que nos trouxeram até aqui, enquanto exploramos novas combinações que despertam o paladar.
2000
Tudo começou com Roni, nosso fundador. Trabalhando em pizzarias de São Paulo, ele aprendeu os segredos da preparação de uma boa pizza e desenvolveu uma paixão pela arte de criar sabores. Movido pelo desejo de empreender e trazer um pouco dessa experiência para o interior, Roni escolheu Vinhedo como o lugar ideal para iniciar essa aventura.
2003
Em 2003, com muita garra e dedicação, Roni abriu a primeira unidade da Pizzaria Dedo de Moça. Pequena, mas repleta de sonhos e determinação, essa pizzaria enfrentou muitos desafios iniciais. Desde o começo, a inovação esteve no coração da Dedo de Moça, que rapidamente ganhou popularidade pelas combinações criativas e sabores únicos, proporcionando uma experiência surpreendente a cada fatia.
2005
O que realmente destacou a pizzaria foi o cardápio de sabores exclusivos e criativos. A cada fatia de pizza, uma experiência única e inesquecível, com ingredientes que aguçam o paladar e surpreendem. Esse compromisso com a inovação e a qualidade foi o que levou a conquistar um espaço especial no coração dos clientes.
2020
Após anos de dedicação e de construir uma base sólida de clientes, era hora de dar o próximo passo. Em 2020, a Dedo de Moça mudou para um espaço maior, no ponto icônico do Cristo em Vinhedo, com uma estrutura mais ampla para receber nossos clientes e oferecer uma experiência ainda mais completa. Essa mudança representou uma nova fase para a Dedo de Moça, marcando o crescimento e consolidando a marca na cidade.
2024
O ano do grande passo na trajetória: Com a mesma paixão e cuidado, a Dedo de Moça inicia um novo projeto, a “Alquimia de Sabores”, com o intuito de levar para todo o Brasil a experiência, inovação e qualidade que sempre a definiram. Esse marco começa com a abertura da segunda unidade em Indaiatuba, dando início ao sonho de expansão. É apenas o começo de uma nova fase, onde cada cidade que recebe um Dedo de Moça faz parte de uma história que valoriza o sabor, a criatividade e o respeito aos clientes. O objetivo é expandir para novas regiões, levando a arte da pizza e a essência do Dedo de Moça cada vez mais longe, sem nunca perder o carinho e a dedicação que a trouxe o que é hoje. Aguardem novidades...
